A Secretaria de Agricultura esteve ontem na Comunidade de Galinhas na Serra do Camará em Icó, para participar da oficina de apresentação do Projeto São José IV, através do técnico da Secretaria de Desenvolvimento Agrário do Estado, Francisco Josimar. "A região retomou o cultivo da mandioca e pretende, através do projeto, galgar a construção da Casa de Farinha e equipamentos tecnológicos para o beneficiamento da produção em grande escala, com estratégias renováveis para o acesso a comercialização", explicou o secretário da pasta, Gildomar Gonçalves. O técnico da Ematerce, Cleudiberto Dantas, também participou desse importante momento para a comunidade.