O município de Icó é pioneiro na entrega da Merenda Escolar em dobro nas escolas da rede pública municipal aos seus alunos, no Estado do Ceará.
Além da excelente qualidade e da diversidade dos produtos, tudo acompanhado por nutricionistas, são entregues também frutas e verduras variadas nas escolas.
Nos últimos anos tem sido investido muito na área educacional em Icó, como a entrega de fardamento completo; merenda em dobro; jornada pedagógica; reforma e ampliação de escolas; carteiras escolares novas; PCC dos professores; atualização do piso; qualificação e melhores condições de trabalho; fim do transporte pau de arara, dentre outras garantias.
